Legal

Política de cookies

Última actualización: 21 de abril de 2026

Una cookie es un pequeño archivo de datos que un sitio web puede guardar en su navegador al visitarlo. Se utilizan, entre otras cosas, para recordar preferencias, permitir el funcionamiento de ciertos servicios integrados o medir el uso de un sitio.

Esta política se redacta en aplicación del artículo 22.2 de la Ley 34/2002 (LSSI-CE) y siguiendo los criterios de la Guía sobre el uso de cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

Cookies que utiliza este sitio

El sitio web https://www.lajuderiadevejer.com utiliza cookies de análisis de tráfico (Google Analytics 4, ver sección dedicada más abajo) y carga contenidos embebidos de terceros que pueden instalar cookies en su navegador. No utilizamos Meta Pixel, TikTok Pixel ni otros sistemas de publicidad o seguimiento.

Los terceros cuyos contenidos embebidos se cargan en este sitio son responsables del tratamiento de los datos que recojan mediante sus propias cookies:

Titular: CoverManager, S.L.
Finalidad: permitir la funcionalidad del sistema de reservas integrado en la web.
Tipo: cookies técnicas y, en su caso, de funcionalidad del proveedor.
Plazo: según política del proveedor.
Políticas oficiales del proveedor:
- Aviso legal: https://www.covermanager.com/legal-notice
- Política de privacidad: https://www.covermanager.com/privacy-policy
- Política de cookies: https://www.covermanager.com/cookies-policy

Google Maps (mapa de ubicación)

Titular: Google Ireland Limited.
Finalidad: mostrar el mapa interactivo con la ubicación del restaurante.
Tipo: cookies técnicas, de funcionalidad y, según configuración del usuario en Google, de medición y personalización.
Plazo: variable según tipo de cookie (de sesión y persistentes).
Más información: políticas de privacidad y cookies de Google.

Matterport (visita virtual)

Titular: Matterport, Inc.
Finalidad: permitir la visualización del tour virtual del restaurante.
Tipo: cookies técnicas y de funcionalidad.
Plazo: según política del proveedor.
Más información: sitio web de Matterport.

Cookies de análisis

El sitio utiliza Google Analytics 4 (Measurement ID G-VCJEV982VP) para obtener estadísticas agregadas de uso, exclusivamente cuando usted haya prestado su consentimiento.

Cookie	Proveedor	Finalidad	Plazo
`_ga`	Google Ireland Ltd.	Identifica usuarios únicos	2 años
`_ga_VCJEV982VP`	Google Ireland Ltd.	Mantener el estado de sesión en GA4	2 años

Base legal: consentimiento del usuario, conforme al artículo 22.2 de la LSSI-CE y a la Guía sobre el uso de cookies de la AEPD de 2023.
Consent Mode v2: mientras usted no haya aceptado las cookies, Google Analytics no instala ninguna cookie en su navegador y solo envía señales agregadas y anónimas (sin identificadores) al servicio, conforme al modo de consentimiento v2 de Google.
Transferencia internacional: los datos pueden tratarse por Google LLC en Estados Unidos, bajo el EU–US Data Privacy Framework (decisión de adecuación de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023).
Opt-out individual: puede desactivar la medición instalando el complemento oficial disponible en https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.
Política de privacidad de Google: https://policies.google.com/privacy.

Base legal y gestión del consentimiento

La base legal para la instalación de cookies no estrictamente necesarias (las que pudieran instalar Google Maps, Matterport o CoverManager cuando se muestran sus contenidos embebidos) es su consentimiento, conforme al artículo 22.2 de la LSSI-CE y a la Guía sobre el uso de cookies de la AEPD de 2023.

Para respetar este requisito, el sitio web funciona del siguiente modo:

Al entrar por primera vez, no se carga ningún contenido embebido de terceros hasta que usted adopte una decisión sobre cookies.
Se muestra un banner de cookies con dos opciones:
- Aceptar y continuar: permite cargar los contenidos embebidos de terceros (Google Maps, Matterport y el widget de reservas CoverManager) en todas las páginas durante su visita.
- Solo necesarias: los contenidos embebidos permanecen bloqueados. La navegación por el sitio sigue siendo totalmente funcional; sobre cada bloque embebido verá un aviso con un botón específico (“Aceptar y cargar”) que le permite activar ese contenido de forma puntual.
Su decisión se guarda localmente en su navegador (almacenamiento localStorage, clave consent-v1) y recuerda la elección entre páginas y visitas sucesivas. No se utiliza ninguna cookie propia para ello.
Puede cambiar o retirar su consentimiento en cualquier momento desde el enlace “Preferencias de cookies” del pie de página, o borrando el almacenamiento del sitio desde su navegador.

Cómo configurar o desactivar cookies

Puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo desde la configuración de su navegador. A continuación indicamos los enlaces oficiales con instrucciones:

Google Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647
Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/es/kb/proteccion-antirrastreo-mejorada-en-firefox-para-e
Apple Safari: https://support.apple.com/es-es/guide/safari/sfri11471/mac
Microsoft Edge: https://support.microsoft.com/es-es/microsoft-edge

Tenga en cuenta que desactivar determinadas cookies puede impedir el correcto funcionamiento del widget de reservas, del mapa o del tour virtual.

Cambios en esta política

Esta política puede actualizarse si cambian los contenidos embebidos en el sitio o la normativa aplicable. Le recomendamos consultarla periódicamente.

Última actualización: 21 de abril de 2026.

← La casa