Nuestro cuaderno

Historia, producto, temporada y rincones. Lo que cocinamos y por qué.

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  22 de abril de 2026

  Aparcar en Vejer de la Frontera: guía práctica para llegar a tiempo a tu reserva

  Dónde aparcar en Vejer, cómo evitar el casco histórico peatonal y cuánto tiempo necesitas para llegar con reserva a un restaurante del centro, sobre todo en temporada alta.

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  18 de abril de 2026

  Temporada del atún rojo de almadraba en Vejer: abril-junio

  Entre abril y junio, la almadraba de la costa de Cádiz captura el atún rojo salvaje. Te contamos cuándo, por qué y dónde disfrutarlo en Vejer.

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